Légume
Topinambour
— Violet de Rennes
Helianthus tuberosus
Strate & Zone
Rhizosphère (racines/tubercules)
Exposition & Cycle
Plein soleil
Vivace
Port & Sol
Dressé
Normal
Croissance
300 cm
40 cm entre plants
Min. 10°C
Résistances
Résistant au gel
Légende des pictogrammes
Strate & Zone
Canopée / Sous-canopée
Arbustive
Herbacée
Couvre-sol
Rhizosphère
Grimpante
Aquatique
Zone 1 — Proche maison
Zone 2 — Verger
Zone 3 — Grandes cultures
Zone 4 — Forêt
Zone 5 — Sauvage
Exposition & Cycle
Plein soleil
Mi-ombre
Ombre
Annuelle
Vivace (pérenne)
Bisannuelle
Port & Sol
Dressé
Buissonnant
Grimpant
Rosette
Type de sol
Croissance
Hauteur max (cm)
Espacement entre plants (cm)
Germination (jours)
Temp. min. germination (°C)
Résistances
Résistant au gel
Sensible au gel
Semis sous abris
Semis pleine terre
Résistant (maladies)
Éloigne (ravageurs)
✎ valeur spécifique à la variété
Calendrier cultural
| Semis extérieur | Jan Fév Mar Avr Mai Jun Jul Aoû Sep Oct Nov Déc |
| Récolte | Jan Fév Mar Avr Mai Jun Jul Aoû Sep Oct Nov Déc |
| Floraison | Jan Fév Mar Avr Mai Jun Jul Aoû Sep Oct Nov Déc |
Bienfaits santé
Source de fer
Source de potassium
Excellent pour le microbiote
🌿 Associations
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Photos
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